Logistique

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Des outils recensés par la Chambre d'agriculture de l'Hérault pour faciliter le transport des productions

La Charrette

Une initiative récente pratique et simple Marie et Laura (les cofondatrices) et Lucie militent en faveur d’une alimentation durable, accessible à tous et pour une agriculture justement rémunérée et économiquement saine. Elles ont créé une solution logistique du circuit court pour assurer la livraison rapide, économique et écologique des produits locaux et régionaux.

Logicout

Un logiciel pour vous aider à calculer vos coûts de transports.
Avec logicout vous connaîtrez facilement le coût des livraisons que vous effectuez dans le cadre de ventes en circuits courts auprès de n’importe quel débouché comme un restaurateur, une cantine, un marché de plein vent, un magasin de producteurs, un drive fermier...

Logicout est conçu pour calculer avec précision les coûts des livraisons aussi bien dans le cas d’un simple aller-retour depuis la ferme au point de livraison, que dans le cas d’une tournée comportant plusieurs points de livraisons.

"Organiser une logistique Collective de Proximité"

Des repères concrets.
Le CASDAR REALISAB est un projet collaboratif visant à structurer, avec les agriculteurs, des circuits de proximité adaptés aux besoins de l’approvisionnement de la restauration collective. Le projet s’est organisé en 5 volets. Le volet 3 "optimisation logistique des flux liés à l’approvisionnement de la restauration collective" a abouti au guide intitulé : "Organiser une logistique Collective de Proximité".