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Haute Valeur Environnementale

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Pourquoi s’engager dans la HVE ?

  • Pour concilier pratiques agricoles et respect de l’environnement de façon raisonnée
  • Pour intégrer la biodiversité dans la conduite de mon exploitation
  • Pour limiter autant que possible mon impact sur l’environnement en travaillant sur la réduction des intrants
  • Pour valoriser mes bonnes pratiques et communiquer sur mon implication dans la préservation de l’environnement grâce au logo que je peux apposer sur mes produits
  • Pour répondre à la demande du marché et des acheteurs
  • Pour remplir les exigences du cahier des charges de mon ODG
  • Crédit d’impôt sur les revenus 2021 et 2022

La Haute Valeur Environnementale : une certification au sommet d’un dispositif à 3 niveaux

La Certification Environnementale des Exploitations mise en place par le Ministère de l’Agriculture en 2011 a pour objectifs de faire reconnaître et de valoriser les démarches respectueuses de l’environnement mises en place au sein des exploitations agricoles françaises. C’est un outil permettant d’accompagner la transition écologique.

Le premier niveau correspond à la validation par un organisme habilité d’un autodiagnostic règlementaire intégrant les exigences relatives à la PAC. La Chambre d'agriculture de l'Hérault est habilitée pour vous accompagner dans ce processus. La réalisation de cet autodiagnostic accompagné vous permet de réduire votre probabilité à être contrôlé dans le cadre de la PAC (signalement lors de votre déclaration PAC).

Le second niveau vise à mettre en place de bonnes pratiques sur votre exploitation. Il s’agit d’une obligation de moyens. La valorisation de ce niveau passe essentiellement par la reconnaissance ministérielle de cahiers des charges privés comme Terra Vitis®, Vergers Ecoresponsables®….

La Haute Valeur Environnementale (HVE) est le troisième niveau. Il correspond à la validation d’un certain nombre d’indicateurs environnementaux. Ces indicateurs rendent compte de l’efficacité des bonnes pratiques mises en place pour le second niveau et portent … C’est la seule Certification Environnementale pour laquelle il y a une obligation de résultats.
Soit sur une approche thématique si l’on choisit la Voie A :

  • La préservation de la biodiversité
  • La gestion de la fertilisation
  • La gestion de l’irrigation
  • Une utilisation raisonnée des produits phytosanitaires.

Soit sur une approche économique pour la Voie B :

  • La préservation de la biodiversité
  • Poids des intrants dans le chiffre d’affaires

Texte de référence : Décret n° 2011-694 du 20/06/11 relatif à la certification environnementale des exploitations agricoles.

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